本日はなんと、和食のお店『蔵Pura（くらぷーら）』の皆様が太陽に！

お店は前のブログでもご紹介させて頂きましたが、ザ・倉敷という雰囲気の古民家を活用したお店です。

もちろんお味は抜群です。

その『蔵Pura』のスタッフの皆様、総勢9名で太陽に「返し寿司」をご入居者の皆様と一緒に調理頂きました。もちろん後はとっても美味しいお寿司。豪華な豪華な昼食です。

このイベントは蔵Puraの皆様の『倉敷に何かの形で恩返しを』というお声から始まりました。

私たちも誠に恐縮だったのですが、この様なチャンスは滅多となくこのお話に甘えさせて頂きました。

お店の定休日を利用して実現。

調理師の皆様、スタッフの皆様、心より感謝申し上げます。

またこのイベントが実現出来たのも、森代表と奥様のご尽力のお陰です。

ご入居の皆様も数日前より楽しみにされており、とても貴重な経験をさせて頂きました。

スタッフの皆様のすばらしい連携。とても勉強させて頂きました。素晴らしい。

森代表から返し寿司の生い立ちと、作り方を教えて頂きました。

皆さん、新鮮なお刺身とお寿司、専用の木箱を前に興味深々です。

また、この様子を倉敷ケーブルテレビの方が取材に来て頂きました。

ちょっと皆さん、緊張した面持ちです。

倉敷ケーブルテレビの皆様、ステキにとって頂きありがとうございます。

子供のように　はしゃぎながら夕方の放送を皆で拝見いたしました。

さぁ　調理開始です！

後のご様子は次回のブログで

お楽しみに！

感謝感謝の一日でした！